什么动物味觉最灵敏？
猫咪的味觉系统并不十分敏感，仅仅只有人类味觉的五分之一敏感。而能让猫记住的香味只有12种，而人类却能记住1万多种香味。而猫却很善于辨别酸、甜、咸、苦的味道。猫非常讨厌苦味的东西，一旦尝到苦味之后要在相当长一段时间内不会再碰这种东西。
牛的舌头十分粗糙，上面有很多乳头状的凸起，它的味蕾就分散在这些乳头中。牛的舌面有很多唾液，有些还粘上饲料残渣，显得很脏，这一点与人的舌头很不一样。
狗的味蕾在犬的舌后方和口腔颊黏膜上有味蕾， 味蕾是球形的组织，味蕾内部有很多味细胞，这些味细胞与神经相连，我们吃东西的时候，食物的化学成分能与味细胞接触并产生神经信号传给大脑，大脑接受之后就会产生味觉。
人是味觉最高级的生物。人类通过味觉能感受到酸、甜、苦、辣、咸五种味道，味蕾是感受味道的细胞。人类的味蕾主要分布在舌头味觉最灵敏的动物是牛。